Vlees - Viandes du limousin
Rundsteak natuur met seizoensgarnituur en aardapppelkroketten
Steak de boeuf nature avec sa garniture de saison et croquettes de pommes de terre
Rundshaasje natuur met seizoensgarnituur en aardappelkroketten
Filet pur de boeuf nature avec sa garniture de saison et croquettes de pommes de terre
Lamsfilet natuur met seizoensgarnituur en aardapppelkroketten
Filet pur d' agneau et sa garniture de saison et croquettes de pommes de terre
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Gevogelte - Volailles du limousin
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Suggesties van sausen - Suggestions de sauces
Peperroomsaus - Sauce poivre
Bearnaise saus - Sause béarnaise
Champignonsaus - Sauce champignon
Oesterzwamsaus - Sauce pleurotes
Portosaus - Sauce porto
Suggesties volgens beschikbaarheid - Suggestions selon disponibilités
Groenteboeket - Bouquetière de légumes
Gegratineerde aardappelen - Gratin dauphinois
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